大学の馬術部です。学内にある学生食堂から廃棄する野菜くずを馬の餌用に引き取ってもらえないか、という提案がありました。 平日は段ボール４箱分程度の廃棄する野菜くずが出るようなので、これを引き取って馬に与えれば食べ物をムダにすることもなく、需要と供給がマッチすると思っています。 ...